Bedre enn fra supermarkedet

Fryser urter

Den ultimate guiden

Fryse  


Urter er prikken over i-en i mange retter. Hvis du ikke vil klare deg uten fersk mynte, koriander og co. selv om vinteren, bør du fylle på før den kalde årstiden - vi viser deg hvordan!

 

Del dette tipset med venner:

                                              


Velge passende urter

Før frysing skal det bemerkes at ikke alle urter er like egnet for konservering i fryseren.

 

- Vill hvitløk (godt egnet): det er best å skjære den i små biter før frysing; svakt tap av aroma

- Basilikum (godt egnet): det er best å fryse knuste blader

- Dill (veldig passende): finhakk før frysing

- Koriander (veldig passende): la det først tørke litt (klipp av bladene med stilken, bunt dem, knute dem sammen og heng dem opp) og skjær dem deretter i små biter

- Peppermynte (godt egnet): kutt i små biter eller frys hele skuddet og ikke bare bladene for å unngå tap av aroma

- Persille (veldig passende): frys hele; Knapt noe tap av aroma

- Gressløk (godt egnet): frys umiddelbart etter hakking

- Oregano (moderat egnet): tørking er bedre; merkbart tap av aroma når det er frossent; Skjær i små biter før frysing

- Timian (moderat egnet): frysing forårsaker tap av aroma; Skjær i små biter før frysing


Hva du trenger å fryse

- Toppits® SafeLoc® fryseposer

- Toppits® Foodsaver-app
- Friske urter

 

Hele prosessen gjøres i tre enkle trinn.

Friske urter – nyt selv om vinteren

Med Toppits SafeLoc® fryseposer® kan du enkelt fryse mynte, dill og Co. og bevare smaken. Så du kan foredle favorittrettene dine med friske urter selv om vinteren!

Zwei Glasflaschen mit Kräuteröl stehen auf Holzuntersetzern. Eine Hand hält frische Kräuter über eine der Flaschen, daneben liegt ein geöffneter Toppits SafeLoc Beutel mit Kräutern auf einer rosa Oberfläche

Spare urter: Frysing på en enkel måte

Når de er tilberedt, alltid for hånden: Toppits SafeLoc® fryseposer® holder urtene dine aromatiske og friske – perfekt for spontane matlagingsideer hele året.


Du kan også være interessert i disse produktene

Du kan også være interessert i disse oppskriftene og tipsene

Vegetariske rødbetburgerkaker | Topper®

Vegetariske rødbetburgerkaker? Gjort enkelt med vår enkle oppskrift med quinoa og ricotta. » Finn ut mer!

Rødbetebrødoppskrift - Slik baker du krydret bakverk | Topper®

Vegetariske rødbetburgerkaker? Gjort enkelt med vår enkle oppskrift med quinoa og ricottLag ditt eget fargerike rødbetebrød! ✓ Enkel oppskrift med speltmel og valnøtter. ✓ Ekstra saftig og lang holdbarhet. » Stek nå!a. » Lær mer!

Frysing av brokkoli: Tips og triks | Toppits®

Frysing av brokkoli gjort enkelt! ✓ Instruksjoner for blanchering og frysing. ✓ Få vitaminer ✓ Reduser matavfall. » Mer!