Lemony påskecupcakes med kremet topping – perfekt til påskebrunsj
Trenger du en suvenir til påskebrunsj? Ingen fare! Våre påskecupcakes er raske å bake og skjærer en fin figur på påskebordet i hjemmelagde bakepapirkopper.
En ekte påskedelikatesse
Gleder du deg allerede til en hyggelig påske med dine kjære? Dette inkluderer alltid en eller to søte godbiter på påskebrunsjen! Overrask familie og venner denne gangen med deilige påskecupcakes! De bakes på kort tid og er spesielt luftige og deilige på grunn av den kremete pålegget. Forresten, de ser også bra ut: Innpakket med våre Toppits-bakepapir®, kan de ikke bare fjernes fantastisk fra muffinsbrettet, men cupcakesene er også vakkert pakket med dem. Dette gjør dem perfekte som gave eller som suvenir til påskebrunsj. Vi ønsker deg masse bakeglede og en god påske! På nettsiden vår viser vi deg en trinn-for-steg guide til hvordan du enkelt lager muffinsformer av Toppits® bakepapir. Vi har også samlet mange flere påskeoppskrifter for deg - hvis du leter etter noe litt mer tradisjonelt, prøv dette kaninbrødet laget av gjærdeig!
Ingredienser
-
180 gMel
-
3 TsBakepulver
-
140 gSukker
-
1 KlypeSalt
-
1 stykke-hverØkologisk sitron
-
170 gSmør
-
3 stykke-hverEgg
-
2 SsMelk
-
100 gKremost (til pålegget)
-
3 SsPulverisert sukker (til pålegg)
-
1 Tssitronskall (til pålegg)
-
Konditorfarge (valgfritt, for pålegget)
-
200 MlKrem (til pålegget)
-
2 Pakke-poseFløtestiver (til pålegget)
-
Påskepynt (f.eks. sukkerblomster eller sjokoladeegg)
-
Toppits® bakepapir til ramekinene
Preparat
-
1
Forvarming: Forvarm ovnen til 180 grader over-/undervarme (varmluft: 160 grader).
-
2
Skjær bakepapir: Skjær Toppits® bakepapir i matchende firkanter og trykk dem inn i fordypningene på muffinsbrettet. Du finner praktiske instruksjoner på nettsiden vår (se lenke nedenfor).
-
3
Bland deigen: Ha mel, bakepulver, salt og sukker i en miksebolle og bland ingrediensene. I neste trinn, tilsett skallet av den organiske sitronen sammen med melk, egg, smør og sitronsaft og pisk blandingen til den er skummende.
-
4
Baking: Fordel deigen jevnt på muffinsbrettet kledd med Toppits® bakepapir. Stek cupcakesene i forvarmet ovn i 25 minutter og la dem avkjøles helt. Bare løft muffinsene ut av formen med Toppits® bakepapirkutt.
-
5
Pynt: Bland deretter kremost med melis og litt sitronskall og tilsett eventuelt litt konditorfarge. Pisk fløten med fløtestiveren og rør inn. Fordel kremen over cupcakesene med en sprøytepose og sett i kjøleskap.
-
6
Servering: Pynt cupcakesene med påskepynt etter eget valg før servering – et voilà!
