Kald hundeoppskrift – nostalgisk nytelse laget av sjokolade og kjeks, uten baking!
Enten Cold Dog, Cookie Cake eller Cold Snout - denne klassikeren har mange navn. Vår versjon kombinerer sjokoladekrem med kjeks, nøtter, marengs, marshmallows og cornflakes – en knasende klassiker superenkel å lage!
Denne kaken er "bakt" av kjøleskapet
Lyst på en dessert som ikke trenger å bakes og som fortsatt inspirerer til entusiasme? Da er denne kalde sjokoladekaken akkurat tingen. I stedet for lag og eksakt rekkefølge, er ville kombinasjoner og kreativ blanding tillatt her. Den kremete sjokolademassen er raffinert med knasende ingredienser - perfekt for de som liker det variert.
Oppskriften gir god plass til dine egne ideer: Enten med sprø kjeks, ristede nøtter, myke marshmallows, marengs eller cornflakes - alt som smaker godt er tillatt. Tilberedningen er veldig enkel og er fantastisk for å bake nybegynnere eller for å bake med barn.
Ingredienser
-
200 gHelmelk couverture
-
300 gMørk sjokolade
-
200 gPalmin
-
150 gPisket krem
-
150 gSmørkjeks
-
50 ghakkede nøtter
-
50 gMini marengs
-
50 gMini marshmallows
-
50 gtørket frukt (f.eks. aprikoser, tyttebær, kirsebær)
-
50 gCornflakes
-
50 ghele nøtter (mandler, hasselnøtter, valnøtter, etc.)
Preparat
-
1
Smelt sjokoladen: Grovhakk melkegryten, mørk sjokolade og palmin og ha i en kjele. Kok opp kremen i en annen kjele og hell den over sjokoladeblandingen. Fortsett å varme sjokoladeblandingen på svak varme og smelt under omrøring til blandingen er fin og jevn.
-
2
Lag lag: Kle en brødform med Toppits® plastfolie. Hell først litt smeltet sjokolade i brødformen kledd med Toppits® plastfolie. Grovhakk smørkjeksene og minimarengsen med hendene og tilsett sjokoladelaget etter ønske. Drypp tynt med litt sjokoladeblanding og hell lag for lag vekslende tørre ingredienser og sjokoladeblanding i brødformen. Sett den kalde hunden i kjøleskapet i minst 5 timer.
-
3
Pynt: Etter avkjølingstiden, vend den kalde hunden ut på et serveringsfat, fjern toppen® av plastfolie og pynt kaken etter ønske. Hvis du vil, kan du prøve deg frem med andre ingredienser og bruke for eksempel noen kokosflak, popcorn, kringle eller favorittkakene dine.
